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Zierpflanzenmarkt verzeichnet leichtes Umsatzplus

Der deutsche Zierpflanzenmarkt ist 2018 im Vorjahresvergleich um rund 1 Prozent auf 8,7 Milliarden Euro gewachsen. In den Top 10 der Beet- und Balkonpflanzen liegt die Sommerheide nach wie vor auf Platz eins, gefolgt von Geranien und Chrysanthemen.

Zierpflanzenmarkt 2018
Die Top 10
Foto: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft

Laut Marktdaten der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), die der Zentralverband Gartenbau (ZVG) mit seinen Bundesfachverbänden Bundesverband Zierpflanzen (BVZ) und Bundesverband Einzelhandelsgärtner (BVE) in Auftrag gegeben hatte, gab jeder Verbraucher in Deutschland 2018 durchschnittlich knapp 105 Euro für Blumen und Zierpflanzen aus.

Auch 2018 konnte sich die Sommerheide mit minimalen Verbesserungen und 12 Prozent an den Ausgaben auf dem Gesamtmarkt auf Platz eins halten. Der große Klassiker, die Geranie, fiel um gut einen Prozentpunkt weiter zurück. Sie verfolgte ihren Negativtrend aus 2017 weiterhin, diesmal allerdings vorrangig durch die Hitzeproblematik. Seit Jahren wächst der Marktanteil von Chrysanthemen. Dieser erreicht einen neuen Höchststand und eroberte Platz drei.

Auf Schnittblumen entfielen von den gesamten Pro-Kopf-Ausgaben rund 35,50 Euro. Dies macht die eher kurzlebigen Produkte nach wie vor zum wichtigsten Marktsegment. Das Marktvolumen blieb auch 2018 unter der Grenze von 3 Milliarden Euro, bei einem Rückgang der Ausgaben um 1,5 Prozent.

Nach einem Rückgang des Segments Zimmerpflanzen im Jahr 2017 gab es 2018 wieder einen Aufwärtstrend. Mit einem Plus von insgesamt 2 Prozent konnten die 1,5 Milliarden Euro wieder erreicht werden. Das Niveau von 2016 wurde damit nur knapp verfehlt. Am schwächsten zeigten sich blühende Zimmerpflanzen, allerdings mit einem moderaten Rückgang von 0,5 Prozent.

Grüne Zimmerpflanzen sind im Trend – dies zeigt das Wachstum um 7 Prozent, auf ein Volumen von 0,45 Milliarden Euro. Vor allem im vierten Quartal 2018 konnten beide Subsegmente noch zulegen. Insgesamt stiegen die Pro-Kopf-Ausgaben auf etwas über 18 Euro. Die Ausgaben für blühende Zimmerpflanzen zeigten sich stabil, die grünen Zimmerpflanzen gingen mit 5,50 Euro ins Plus.

Bei dem größeren Marktsegment, der blühenden Zimmerpflanzen festigten die Orchideen ihren im Jahr 2017 begonnen Anstieg an den Gesamtmarktausgaben und führten die Top 10 mit 35 Prozent weiterhin an. Die Weihnachtssterne auf Platz zwei verhielten sich unauffällig im leichten Plus. Topf-Rosen auf Platz drei verzeichneten ein Plus von weniger als einem halben Prozentpunkt.

13.05.2019